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Les Gaulois auraient été friands de vin… au cannabis
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Pourquoi le végétal est devenu l'avenir du vin
Lilian Berillon était un pépiniériste comme les autres. Longtemps il a considéré le cep comme une marchandise : rendement et productivité régissaient son travail. Jusqu’au jour où il a compris qu’il risquait de devenir un trader, un « courtier du végétal », performant et à courte vue …. Aujourd’hui, les plus grands domaines s’arrachent ses conseils et souhaitent lui acheter ses plants. Extrait de "Le jour où il n'y aura plus de vin" de Laure Gasparotto et Lilian Bérillon, aux éditions Grasset (2/2).
Publié le 04/03/2018 - 10h33
Le vin, produit de luxe, emblème de la France... et pourtant, la vigne se meurt petit à petit
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Calories liquides : il n’y a pas que la bûche ou le foie gras, voilà comment apprécier l’impact sur votre poids de votre consommation d’alcool pendant les fêtes
En moyenne, 10% des apports caloriques quotidiens proviennent des boissons alcoolisées. Un pourcentage qui risque d'augmenter entre Noël et le Nouvel an, période où les repas pantagruéliques s'enchaînent. Alors, avant de vous resservir un kir, réfléchissez-bien aux conséquences.
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Exoplanète : et si la vie sur Terre était un cas très rare ? ; L'Homme ferait du vin depuis au moins 8.000 ans
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On est assez loin de Jacques Chirac et de son goût pour la tête de veau...
Publié le 17/11/2017 - 10h53
Vin : Les vendanges les plus faibles depuis la guerre ?
Le gel du printemps va faire chuter de 18% la production de vin.
Publié le 25/08/2017 - 14h09
Pierre Gattaz va s'offrir un superbe château français...qui était convoité par Steve Jobs
D'après "Le Canard Enchaîné", le patron du Medef sera le prochain propriétaire du château de Sannes, dans le Lubéron.
Publié le 23/08/2017 - 15h45
Le Vatican valide les hosties aux OGM mais refuse celles sans gluten
Dans une lettre aux évêques, le Vatican a rappelé ce samedi les règles pour choisir le pain et le vin pour la messe.
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